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德國《世界報》5月11日文章，原題：中國兒童不喝粥而改吃漢堡
中國的經濟騰飛急劇地改變了中國人的飲食習慣。父母那輩小時候從來沒有見過冰箱、電磁爐，牛奶和肉都屬于奢侈品，而如今父母帶著孩子去麥當勞是家常便飯。
過去20年間，中國人的飲食習慣發生了巨大的變化。5.5億城市居民中的大多數生活富足，而且國際化程度很高。人均肉產品的消費量比1980年翻了三番，奶產品消費量比1990年翻了四番，達到2007年人均消費25公斤，但這個數字仍不到世界平均水平的四分之一。中國在鮮奶制品市場上可以自給自足，但仍需進口高品質奶制品，主要是奶粉和嬰兒奶制品。
1億獨生子女的父母并不在乎價格。三分之二的城市居民屬于中產階級，他們崇尚消費并且西化很嚴重。
美琪3月25日滿周歲。父親李（音）是一家工廠的木匠，母親佩佩（音）和父親決定帶著美琪到麥當勞慶祝周歲生日。慶祝活動需要花費34元，這對一個只有父親工作、月工資僅有130歐元左右的家庭來說并不是個小數目。
美琪的祖父母不得不幫助他們擺脫財政困境，53的祖母小李（音）是家政服務員，她的丈夫是國有自行車廠的退休工人，他們每月有360歐元的收入。美琪僅僅享受了100天的母乳喂養，就開始喝多美滋奶粉。每盒奶粉售價為70元（6歐元），小美琪兩天就能喝完一盒。
像中國其他家庭一樣，父母也只給美琪用尿不濕，42片裝的尿不濕售價為80元。奶粉、尿不濕、嬰兒護膚霜和洗浴用品幾乎用去父親的全部月收入。祖父母不得不支付其他生活費用。
祖母小李1981年生育女兒佩佩時用的都是尿布，奶粉定量配給，每天她可以憑票領取0.25升牛奶，因此小李不得不給佩佩喂粥。“那會兒什么東西都不扔，全都有用。”小李說道。（邵京輝譯）
