圖為：義烏警方發(fā)現的含鋁“泡打粉”。義烏警方供圖

　　中新網義烏9月26日電 (見習記者 王剛 通訊員 馮麗敏)為了使自家包子賣相好，口感松軟，浙江義烏一早餐店老板魯某往包子里添加了含鋁“泡打粉”，而長期食用這類包子或對人體造成記憶力喪失等危害。26日，記者從浙江省義烏市公安局獲悉，魯某因涉嫌生產銷售有毒有害食品于日前被公安人員帶走。

　　圖為：義烏警方在現場進行檢查。 義烏警方供圖

　　今年以來，義烏市相關部門加大對早餐店食品安全的監(jiān)管，開展了一系列專項整治行動，在之前的監(jiān)督抽檢中，魯某所販賣的小籠包里被檢測出使用了含鋁“泡打粉”。工作人員第一時間將這一情況告知，并警告不允許在包子、饅頭中添加含鋁“泡打粉”。

　　然而，魯某置若罔聞，在當地警方的抽檢中，魯某制作的包子里依然被檢測出使用了含鋁“泡打粉”。食藥環(huán)偵查大隊民警隨后還在儲物柜里發(fā)現了還沒用完的一包含鋁泡打粉，同時在門口的垃圾桶里也找到了兩包廢棄的包裝袋。證據面前，魯某承認自己在小籠包里添加了含鋁“泡打粉”的違法事實。

　　圖為：當地早餐店所售的添加了含鋁“泡打粉”的包子。 義烏警方供圖

　　據悉，加含鋁“泡打粉”會使饅頭、包子等面食變得蓬松。長期食用，其中的鋁成分能導致人的記憶力喪失，甚至患上“老年癡呆癥”。2014年5月14日，國家衛(wèi)計委等五部門發(fā)布聯合公告稱，自當年7月1日起，小麥粉及其制品生產中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。

　　圖為：義烏警方在現場進行檢查。 義烏警方供圖

　　據了解，今年以來，義烏市公安局聯合有關部門對早餐店違法添加含鋁“泡打粉”的行為果斷予以了查處，10多家小餐館、小作坊被檢出販售“鋁包子”，10余名經營者因制售“鋁包子”、“鋁饅頭”被刑拘。其中汪某和閔某已被判處有期徒刑7個月，并處罰金5000元。

　　對于此案，警方在進一步調查中。(完)