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倪聞:兩岸茶文化一脈相承

時間:2009-03-29 17:54   來源:中國臺灣網

界茶聯合會總秘書長、中國文化研究會茶文化發展中心常務副主任、門耳茶業董事長倪聞。(中國臺灣網 田云鵬 攝)

  中國臺灣網3月28日杭州消息 在“茶都”杭州,門耳茶坊無人不知。以“書茶合一”為特色的門耳茶坊的坊主,則是一直為兩岸茶文化交流不斷奔走的倪聞先生。

  倪聞表示,兩岸文化一脈相承,作為中華文化中一個重要的組成部分,兩岸茶文化自然也無法分割。臺灣的茶文化根源在大陸。臺灣從事茶文化發展的人,也從未意圖將兩岸茶文化的根源扯斷。他們對大陸的茶文化都非常崇敬和尊重,都以各種形式到大陸來進行茶文化交流。臺灣著名茶人、臺灣“中華茶人聯誼會”創會會長呂禮臻就是他的好友。

  但是臺灣人對自己的茶產品則非常有自信,倪聞說,這也是可以理解的,因為臺灣茶的工藝和品質都是非常上乘的。雖然臺灣現在很多品種的茶葉都是源自大陸,但是在臺灣特有的環境下,也培育出了不少名茶。

  記者注意到,除了大陸出產的名茶以外,門耳茶坊也提供諸如凍頂烏龍、臺灣高山茶等臺灣著名茶品。對此,倪聞表示,兩岸實現直航之后,臺灣新采摘的茶葉能夠以最快的速度運到杭州,同時,他也請來臺灣的專家對臺灣茶葉進行精心的挑選,這樣杭州的市民以及來此旅游的游客也都能品嘗到新鮮、高品質的臺灣茶飲。 (田云鵬)

 

入專題:2009杭州國際茶博會 網絡媒體茶都行

 

 

編輯:李杰

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