20家老字號發(fā)布今年春夏流行菜

　　本報訊　清湯茉莉魚丸、蘭花山珍釀竹蓀、蕉蝦芹片……昨天下午2點，華天集團旗下鴻賓樓、峨嵋酒家、烤肉宛等20多家老字號在曲園酒樓進行2009年春夏季流行菜發(fā)布，共有55道春夏季時令養(yǎng)生菜品。據(jù)介紹，這些菜品將在店內(nèi)試銷3個月，如果得到消費者認可才能“登上”菜單。

　　記者了解到，這是20多家老字號第二次聯(lián)手發(fā)布流行菜。（攝影/本報記者　賈婷）

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