在皖臺灣青年創業記：克服“水土不服” 看好未來發展
中新社合肥8月26日電 題：在皖臺灣青年創業記：克服“水土不服” 看好未來發展
中新社記者 張俊 趙強
在決堤一個多月后，位于安徽省合肥市廬江縣石大圩已具備抽水排澇條件，240臺(套)水泵全力開機，預計20天左右排空積水。在得知這個消息后，來自臺灣桃園的呂理佑十分激動，他所在的安徽廬江綠世代生態農業有限公司生產基地此前被洪水淹沒，至今水位仍有4米多深。
呂理佑是病蟲害專業的博士。5年前，他與團隊另外兩位臺灣青年博士來到廬江臺創園做農業技術推廣，發展現代有機農業。在今年7月初以來的水災中，他所在的農業生產基地受災嚴重，160畝耕地和1萬平方米的大棚完全被水淹沒，據稱損失達2900萬元人民幣。
“我們希望在9月份積水排空后，能第一時間進場，重新規劃啟動農業設施，盡可能挽回損失�！眳卫碛颖硎�，因為他們做的是有機農業，所以第一步就是對環境進行消毒，同時檢測土壤、恢復土質，預計到2021年3月份，能夠恢復有機蔬果的種植，并供應給合肥的市民。
任良鳳來自臺灣花蓮，她自創的麥甜吉品烘焙品牌在合肥市場很受歡迎�！斑^去，臺灣青年大多是在大陸沿海地區發展。近年來，到合肥發展的臺灣青年越來越多。”任良鳳原來在廈門、福建等地做烘焙，因為看好合肥的市場和環境，就來到這里自主創業了一家烘焙品牌。
任良鳳表示，隨著大陸的發展，消費者對于特色定制的產品需求逐漸提升，而線上點單和線下配送的模式也很成熟。所以，曾經開過14家門店的她，這次創業專注于做臺灣特色的蛋糕、面包、鳳梨酥等純手工食品，尤其是食品禮盒的需求讓她出乎意料。
事實上，像呂理佑和任良鳳這樣在皖創業的臺灣青年還有很多。在安徽省合肥市罍街臺青創客家內，就集聚了這樣一群臺灣青年。
來自臺灣高雄的陳泯仰的目標是做一家專業的寵物殯葬公司�！昂戏尸F在有幾十萬只寵物，寵物殯葬服務不僅能滿足市場的需求，更能對生態環境起到保護作用�！标愩霰硎�，盡管創業過程很難，但陳泯仰相信只要堅持，就能成功，他非�？春脤櫸餁浽岱⻊盏奈磥戆l展。
據合肥市臺聯副會長、合肥一志創業投資有限公司董事長張寅威介紹，近年來，在合肥創業的臺灣青年覆蓋了高科技、農業、餐飲服務業等各個領域，但許多臺灣青年在剛來到合肥時，都會遇到“水土不服”的問題，創業往往受挫。
張寅威告訴記者，以餐飲業為例，臺灣青年在創業時在門店選擇、市場營銷方面往往經驗不足，高昂的成本或者客流的不足使得許多創業無法維持。“我作為第三代臺胞，從小在合肥長大，積累了一些經驗和資源，在和臺灣青年的交流中，希望盡最大能力去幫助支持他們�！睆堃f。
據張寅威介紹，目前，他創辦的臺青創客家已經吸引了數十名臺灣青年入駐，并為臺灣青年在皖創業提供辦公、會議、餐飲等服務。
記者從安徽省人民政府臺灣事務辦公室了解到，目前，安徽已累計批準臺資項目1800余個，2000余名臺青長期在安徽學習、就業、創業和生活。(完)
