一個(gè)做烘焙18年，從“臺(tái)灣味道”到“云南特色”；一個(gè)推廣有機(jī)肥20余年，從“進(jìn)展艱難”到“盆滿缽滿”；一個(gè)堅(jiān)守邊境小城，從單一農(nóng)業(yè)擴(kuò)至跨境物流……近日，中新社記者走近三位深耕大陸西部多年的臺(tái)商，尋找其成功法則。

　　“以變應(yīng)變”

　　看著連鎖店里的普洱曲奇被搶購(gòu)一空，林治宏格外高興。這位在云南打拼多年的臺(tái)商，可謂將臺(tái)灣烘焙技術(shù)帶到昆明的第一人。憑借敏銳的商業(yè)嗅覺，他助推云南最負(fù)盛名伴手禮鮮花餅從無到有，并將事業(yè)版圖擴(kuò)至全國(guó)。

　　和眾多臺(tái)商一樣，林治宏來大陸投資的第一站是東部。隨著競(jìng)爭(zhēng)壓力加大，他于1999年從東到西，扎根昆明。

　　“剛來這兒時(shí)，消費(fèi)氛圍遠(yuǎn)不如臺(tái)北。”林治宏坦言，初來乍到，難免水土不服，但他很快找到生存路徑——“臺(tái)灣工藝+云南食材”。運(yùn)用臺(tái)灣鳳梨酥的經(jīng)驗(yàn)，林治宏利用鮮花、普洱茶、南棗等云南食材開發(fā)系列產(chǎn)品，大獲好評(píng)。后又搭乘“電商快車”，打開全國(guó)市場(chǎng)。

　　“固守原有模式，你肯定不能獲得成功。”林治宏說，其來大陸的這些年，大陸在變，市場(chǎng)在變，最重要的經(jīng)驗(yàn)就是要以自我改變應(yīng)對(duì)外界變化，同時(shí)保持初心，不畏失敗。

　　如今，結(jié)合當(dāng)?shù)厥巢慕o云南每個(gè)縣做一款伴手禮，成為林治宏的目標(biāo)。“當(dāng)前，大陸正掀減貧高潮。這樣，不僅可以最大限度挖掘食材價(jià)值，亦能幫到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。”林治宏說。

　　“以不變應(yīng)萬變”

　　比林治宏更早來到云南的臺(tái)商王耀進(jìn)，將“不變應(yīng)萬變”奉為大陸生存法則。21年來，他始終如一地推介有機(jī)肥，發(fā)展精致農(nóng)業(yè)。

　　王耀進(jìn)告訴記者，1996年，其剛來云南時(shí)，了解“有機(jī)種植”和“精致農(nóng)業(yè)”的官員和農(nóng)民少之又少。但如今，這已成為共識(shí)。

　　“你肯定想不到，我在云南賺到的第一桶金居然來自普洱茶。”王耀進(jìn)笑稱，彼時(shí)，茶民不愿花錢用有機(jī)肥，他就免費(fèi)推廣。茶農(nóng)見效后，拿茶葉置換給他。“不曾想趕上普洱茶大熱還賺了一筆”。

　　盡管有機(jī)種植推廣路充滿坎坷，但王耀進(jìn)最終堅(jiān)持了下來，并贏得市場(chǎng)。

　　“融入當(dāng)?shù)?胸懷天下”

　　和林治宏、王耀進(jìn)“自東向西”不同，在云南臺(tái)商界赫赫有名的“詹氏父子”，一開始就選擇邊境小城瑞麗。西部的落后和創(chuàng)業(yè)艱辛，他們深有感觸。

　　原本在臺(tái)灣東部經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的父親詹茂勝因臺(tái)風(fēng)受創(chuàng)，于1990年來到了瑞麗。先是辦農(nóng)場(chǎng)，研發(fā)水晶蜜柚、臺(tái)灣青棗等作物。后又開發(fā)商業(yè)街，并逐步涉足珠寶玉石、跨境物流、金融等領(lǐng)域。

　　兒子詹介文2006年應(yīng)父親要求來到云南，那一年他剛好30歲。“剛到瑞麗時(shí)，覺得這里完全是鄉(xiāng)下，我不理解父親為什么要跑到這里來種柚子。”詹介文說，“時(shí)間久了，就發(fā)現(xiàn)父親的眼光獨(dú)到。”

　　“他看準(zhǔn)的是這里的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以及背后的廣闊市場(chǎng)。”詹介文感慨，臺(tái)商來較為落后的西部地區(qū)做生意，最重要的是要融入當(dāng)?shù)亍?/p>

　　“你不能抱著‘我是臺(tái)灣人’的優(yōu)越感來這里。受一點(diǎn)委屈就返回臺(tái)灣，不可能成功。”詹介文說，如今，臺(tái)商要實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以云南為代表的大陸西部無疑是片熱土。他們父子在云南站穩(wěn)腳，就是最好的廣告。（記者 胡遠(yuǎn)航 張丹）