喝茶好好·好好喝茶臺灣四大名茶亮相京城（圖）

2010年09月20日 19:00 來源：字號: 小中大轉(zhuǎn)發(fā)

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“2010北京·臺灣名茶發(fā)表會”，20日下午在北京國家會議中心舉行（中國臺灣網(wǎng) 孫金誠攝）

　　中國臺灣網(wǎng)9月20日北京消息　由臺灣區(qū)茶輸出同業(yè)公會、財團(tuán)法人中衛(wèi)發(fā)展中心等部門舉辦的“2010北京·臺灣名茶發(fā)表會”，20日下午在北京國家會議中心舉行。此次發(fā)表會以“喝茶好好·好好喝茶”為主題，邀請臺灣地區(qū)18家頂尖茶商及北京地區(qū)知名茶商業(yè)者代表一同品茗，以期藉此發(fā)表會創(chuàng)造臺灣茶文化之推廣普及。臺灣包種茶、臺灣烏龍茶、臺灣高山烏龍茶、東方美人茶（白毫烏龍茶）四大臺灣名茶齊齊亮相京城。

　　臺灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)公會理事長高毅芳女士告訴記者，臺灣茶馳名中外，在多次在各地區(qū)茶葉博覽會中奪得大獎。自己已經(jīng)3次到大陸參加臺灣名茶發(fā)表會，這次到北京，感覺到越來越多的人懂得欣賞臺灣茶的獨(dú)特芳香和滋味甘醇，因而在大陸有很大的推展?jié)撡|(zhì)。以往，臺灣茶進(jìn)入大陸市場，只能經(jīng)由“小三通”的方式。現(xiàn)在，兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議（ECFA）正式生效，臺灣茶業(yè)進(jìn)入大陸市場不僅關(guān)稅降低，而且也不用再走“小三通”方式，這對于臺灣茶來說是搶占大陸市場的機(jī)遇；而對于大陸來說，無論是大陸茶行還是消費(fèi)者，以后獲得的臺灣茶不僅貨真價實(shí)，而且安全也更加有保障。

　　“2010北京·臺灣名茶發(fā)表會”由高毅芳理事長擔(dān)綱講解，逐一詮釋了臺灣四大名茶。據(jù)高毅芳介紹，臺灣茶農(nóng)運(yùn)用24節(jié)氣，依循四季變換規(guī)律，將天地精華透過土地與茶樹結(jié)合起來，吸納于茶葉中，并且在適當(dāng)時機(jī)采摘，加上不同程度的發(fā)酵與焙火，制成臺灣所特有的四大名茶。受去年“八八風(fēng)災(zāi)”影響，2009年臺灣茶葉種植面積從16255公頃，降為15322公頃，全臺產(chǎn)量為16780噸。在2009年，臺灣茶葉出口總量為2375噸，僅占總產(chǎn)量的14%左右，其中791噸銷往大陸市場。顯見臺灣茶不僅深受臺灣民眾喜歡，也受到越來越多的大陸消費(fèi)者青睞。

　　發(fā)表會上，主辦方采用影視介紹和現(xiàn)場泡飲，讓在場的大陸經(jīng)銷商和賓客親自感受到了臺灣茶的品質(zhì)、特征，領(lǐng)悟了得天獨(dú)厚的臺灣茶與多元豐富的臺灣茶藝。（記者孫金誠）