堅持不添加瘦肉精 云林縣牛豬迎接美牛的挑戰(zhàn)

　　據(jù)臺灣媒體報道，“云林縣堅持走自己的路！”“立法院”臨時會三讀通過含瘦肉精美牛進口，云林縣政府農(nóng)業(yè)處、云林縣養(yǎng)豬協(xié)會理事長康富戶昨天說，尊重“立法院”決議，但云林縣堅持安全的畜產(chǎn)品，在生產(chǎn)過程中絕不添加瘦肉精，迎接美牛的挑戰(zhàn)。

　　農(nóng)業(yè)處長呂政璋表示，云林縣政府尊重當局容許瘦肉精殘留量10bbp的決議，但為維護民眾食的安全，云林縣所有肉牛產(chǎn)銷班，堅持生產(chǎn)產(chǎn)銷履歷牛肉。

　　他說，養(yǎng)豬農(nóng)擔心瘦肉精美牛開放后，下一個開刀的目標就是毛豬，希望“行政院”堅守“安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內(nèi)臟”16字箴言。因為依據(jù)修訂的“食品衛(wèi)生管理法”，授權(quán)主管機關(guān)以公告方式訂定乙型受體素安全容許標準而不入法，這樣的作法對全臺養(yǎng)豬農(nóng)，彷佛是隨時會引爆的炸彈。

　　呂政璋強調(diào)，只有堅持瘦肉精零檢出，才是真正為廣大的消費者著想。農(nóng)業(yè)處積極輔導(dǎo)肉牛生產(chǎn)牧場，申請產(chǎn)銷履歷證明、保證不使用瘦肉精，作為市場區(qū)隔。

　　副縣長施克和強調(diào)，云林縣肉品衛(wèi)生管理自治條例草案7月3日經(jīng)縣務(wù)會議通過，也會針對“立法院”通過的“食品衛(wèi)生管理法”修正草案檢討，將送縣議會審議。

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