據臺灣“今日新聞網”報道，日前，雖然臺當局“行政院長”陳沖表示，處理美國牛肉問題沒受到任何的壓力，而“行政院”還為此成立工作小組，美國牛肉開放期程似一步步推進中。現在還傳出，未來如果開放進口，可能比照“香煙模式”，標示警語、產地、殘留量、建議每日安全攝取量，讓民眾自行決定是否購買食用。
據了解，當局研擬采取牛、豬“切割處理”，只和美國談牛肉、不談豬肉，并訂出瘦肉精殘留容許量。而臺灣亦會呼吁美國“不要只看到牛肉，甚至只把瘦肉精擺中間”，別忘了共同追求的價值。
此外，官員還透露，如果開放，也會做好源頭管理，要求美國出口商出口前必須與臺灣進口商共同檢驗瘦肉精含量，同時，瘦肉精殘留量的制訂也會參考“國際”標準。據傳，還有可能比照“香煙模式”，標示警語、產地、殘留量、建議每日安全攝取量，讓民眾自行決定是否購買食用。
至于爭議最大的美國牛內臟、牛絞肉，官員說，因為來自疫區，依據臺灣地區“食品衛生管理法”規定，仍然不會放行。
