臺灣年節所需干貨急遽漲價 零售商嚇到不敢進貨

　　臺北迪化街長期享有“年貨大街”盛名，圖為年關將近，迪化街出現萬頭鉆動的人潮。圖片來源：中國時報

　　中新網1月15日電 臺灣《中國時報》今日在頭版頭條報道，臺灣年節所需南北干貨最近急遽漲價，砂糖半個月前零售價每公斤二十六元，昨天最新報價三十五元；干貝、香菇、海參、核桃等全都上漲兩成。最夸張的是松子，幾天前每斤三百多元，如今飆破千元，足足漲了三倍以上，零售商嚇到不敢進貨。

　　距離農歷過年還有一個月，記者昨天走訪迪化街與傳統市場查價發現，各項年節所需物資大幅暴漲。業者表示，漲價主因除了年關將屆的價格波動外，經濟復蘇，大陸內需增強，加上去年氣候變異，大陸松子、臺灣香菇等歉收，還有少數人為哄抬與囤積等因素。

　　一位中盤商表示，糖價從上周起幾乎每日一漲，以前每公斤批發價維持二十二元，十天前漲到二十六元、兩天三十元，昨天已跳到三十二元，使零售價飆升到三十五元。

　　盤商憤憤不平指控：“糖商真夭壽，糖價漲幅若超過百分之三，就要經‘立法院’同意，所以不一次漲足，而玩起天天漲一點的把戲，上周七天就漲了五次。”

　　想逃避監督的還有香菇，臺灣干香菇產量不及市場所需的三分之一。今年一月一日起，規定散裝食品必須附產地證明，原本擺得滿坑滿谷的香菇，在迪化街變成違禁品，店家談菇色變，拒絕接受采訪與報價，紛紛表示自己做大盤、不零售。

　　團圓夜所需的高級干貨也漲得很兇，日本干貝漲幅約兩成，等級愈高，價格漲愈多。供應商的理由是，大陸人比臺灣人會吃，所以好貨都賣到大陸，市場供需出問題，燕窩也一樣，直接上漲兩成。

　　北海道干刺參目前價格比去年過年前貴二成以上，每斤售價兩萬五千元；切片即食、最高等級的墨西哥罐頭車輪鮑，去年年中曾因景氣不佳、乏人問津，每罐跌至一千七百元，如今回升到二千二百元左右。

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