亚洲天堂黄色-亚洲天堂精品在线观看-亚洲天堂久-亚洲天堂久久久-日韩字幕一中文在线综合-日韩综合

ad9_210*60
關(guān)鍵詞:
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)  >   地方  >   新聞圖片

臺(tái)北永康街美食達(dá)人:讓喜愛烹飪的人聚在一起(圖)

2014年08月04日 11:26:10  來源:人民日?qǐng)?bào)海外版
字號(hào):    

正在做示范的喬艾爾。圖片來源:人民日?qǐng)?bào)海外版

  做自己有興趣的事情是快樂的;能把有興趣的事情當(dāng)成職業(yè),那就是快樂加幸運(yùn)了。臺(tái)北大安區(qū)永康街的一所民居里,四五個(gè)二三十歲的年輕人,就是這樣快樂又幸運(yùn)的人。他們都對(duì)烹飪有興趣,共同維持著一間名為4F Cooking Home的廚藝工作室。

  工作室定期舉辦廚藝班,也把在這里誕生的美食菜譜編成書。除了這兩樣,他們不提供別的服務(wù)。工作室指導(dǎo)劉永偉說:“我們幾乎不賣其他東西……我們只想讓喜愛烹飪的人聚在一起。”

  工作室成立于2008年,幾經(jīng)裝修,現(xiàn)在是簡(jiǎn)約的歐美風(fēng)格:青藍(lán)色地毯、原木家具、開放式廚房,客廳桌上的玻璃瓶里,插著一把淡雅的花……書架上有一堆世界美食達(dá)人的著作,陽臺(tái)上擺著幾盆可供烹飪的紫蘇和九層塔。

  近日,記者來此采訪時(shí),廚師喬艾爾正在做現(xiàn)場(chǎng)示范,順便推介他的新書《菜市場(chǎng)里的大廚》。一個(gè)半小時(shí)里,喬艾爾先后端出番茄燉雜蔬、味增鮭魚佐鳳梨莎莎醬和鯛魚冷肉盤。味道之美不用說,單是欣賞五顏六色的新鮮食材幻化成這些佳肴的過程,就足夠享受了。

  喬艾爾是廚師,但4F Cooking Home并不排斥非科班出身的老師。任何人,無論上班族或是主婦,只要在烹飪上有一技之長(zhǎng),都可以在這里授課。他們當(dāng)中有臺(tái)灣本地人,也有來自歐美或日本的朋友。

  課程的內(nèi)容是各地老師拿手的家鄉(xiāng)菜,于是工作室的臉書(facebook)就成了各地美食的匯報(bào)展:西班牙海鮮飯、意大利面、墨西哥卷餅……品相不輸專業(yè)廚師的料理。

  平時(shí)來上課的大多是家庭主婦,周末課程的生力軍則是打拼的上班族。考慮到大家都很忙,4F Cooking Home的每個(gè)課程只安排一次,每次兩個(gè)半小時(shí),四五種菜式一口氣教完。這樣,就是來臺(tái)灣短期旅游的人也能參加!坝胁簧傧愀廴藭(huì)來上課。他們從網(wǎng)絡(luò)上找到我們,先是打電話咨詢,選好課程就過來!眲⒂纻フf。課時(shí)費(fèi)總共2000元新臺(tái)幣,涵蓋食材的費(fèi)用。課程結(jié)束后,當(dāng)然是激動(dòng)人心的品嘗時(shí)段。

  這么密集的授課,記不住怎么辦?李永偉說,學(xué)員可以通過網(wǎng)絡(luò)和工作室再溝通。于是,一個(gè)因?yàn)槊朗扯?lián)結(jié)的網(wǎng)絡(luò)形成了,它從藏在永康街的這間小廚房出發(fā),伸展向世界許多角落。

  關(guān)于工作室未來的規(guī)劃,劉永偉坦言,還沒想那么遠(yuǎn)!拔覀儾辉趺从,但大家很開心。做這個(gè)工作室也不是為了賺錢,或是積攢什么本領(lǐng),大家看重的還是興趣……”

  曾聽人講過,臺(tái)灣已經(jīng)出現(xiàn)這樣的年輕人,他們甘于經(jīng)營(yíng)咖啡館之類的小事業(yè),為的只是興趣,或是朋友們聚在一起能有個(gè)地方坐在一起聊聊天。在都市里生活,隨處都有被人稱斤論兩的壓力,這樣的生活方式,有人認(rèn)為是逃避,也有人認(rèn)為是超脫。(本報(bào)記者 王昭 吳亞明)

[責(zé)任編輯:段方君]

地方臺(tái)辦主任活動(dòng)報(bào)道匯集

地方通訊員園地

聯(lián)系我們

聯(lián)系電話:010-83998731

主站蜘蛛池模板: 美女久久精品 | 狠狠色成人综合网图片区 | 久久久久久九九 | 免费久久精品 | 久久久久久久久97 | 久久精品国产福利 | 久久青青草原国产精品免费 | 久久精品国产99国产精偷 | 国产3级在线观看 | 国产综合色在线视频区色吧图片 | 老妇激情毛片免费 | 精品久久久久久久久久 | 免费在线观看一级片 | 国内精品久久久久久久久 | 美女视频毛片 | 国产成人深夜福利在线观看 | 韩国一级a毛片 | 国内永久第一免费福利视频 | 国内精品综合九九久久精品 | 国产嫩草视频 | 韩国三级视频网站 | 国产91精品不卡在线 | 国产亚洲精品自在线亚洲情侣 | 黄色激情毛片 | 国产午夜精品理论片久久影视 | 国产精品国产精品国产专区不卡 | 国产亚洲一区二区在线观看 | 久久99免费| 国产10页 | 俄罗斯特级毛片 | 国内精品视频在线播放 | 国产午夜视频 | 国产精品96久久久久久久 | 国产区最新| 国产在播放一区 | 国产成人精品日本欧美动漫 | 国产成人一区二区三区在线视频 | 国产a网 | 国产伦精品一区二区三区免费观看 | 国产在线观看91精品2022 | 老外一级毛片 |