平價(jià)臺(tái)灣夜市吃到正宗小吃
2010-06-29 14:50:00
來(lái)源：法制晚報(bào)
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讓人垂涎的臺(tái)灣夜市小吃，首次進(jìn)駐京城了。日前，位于石景山區(qū)的北京臺(tái)灣街開(kāi)辟“寶島夜市”，由臺(tái)商經(jīng)營(yíng)，平價(jià)消費(fèi)。
北京臺(tái)灣街位于石景山區(qū)雕塑公園西南側(cè)。本周，臺(tái)灣街地下的“寶島夜市”開(kāi)張，這是京城第一家臺(tái)灣小吃夜市。440個(gè)攤位由來(lái)自士林夜市、臺(tái)南小北夜市、桃園、臺(tái)北縣等地的30名臺(tái)灣廚師經(jīng)營(yíng)。
臺(tái)灣廚師們把當(dāng)?shù)刂氖苛忠故欣锏摹芭_(tái)柱”都帶來(lái)了，有肉圓、臺(tái)南擔(dān)仔面、東山蚵仔煎、海鮮棺材板等。廚師們表示，小吃保持原汁原味的臺(tái)灣風(fēng)格，關(guān)鍵的醬料都是從臺(tái)灣運(yùn)來(lái)的。
而夜市的消費(fèi)走平價(jià)路線，例如擔(dān)仔面、兩個(gè)手掌大的炸雞排12元，肉圓10元等。
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