東南網-海峽都市報12月19日訊(記者 王烽 邱也栩) 兩節臨近，食品安全問題備受關注。近日，來自市商貿服務業局的消息稱，福州已初步建成肉品質量安全信息可追溯系統，上連屠宰企業、供應商，下接零售經營戶或大宗用戶。
截至目前，共有1家屠宰場、25家肉品批發企業、39家農貿市場、78家生鮮超市、132家肉品專賣店、10家凍庫、4家配送中心、34家肉品加工企業、213家團購單位建成開通了肉品信息可查詢系統，初步實現了網絡、移動信息、12312電話查詢肉品質量安全信息可追溯信息。其中，永輝超市屏西店、黎明店、華林店、屏山店、福新店、江南水都店，新華都五四店、福新店、火車站店，這9家超市門店還可利用查詢機查詢肉品追溯信息。
市民購買豬肉后，即可登錄福建省(福州)肉品安全追溯查詢系統，輸入追溯票據上的追溯碼——一組類似商品條形碼的以“9”打頭的14位數字編碼，查詢生豬來源、定點屠宰場、經銷市場及攤位、動物產品檢疫和肉品品質檢疫是否合格等信息。相關部門還可利用追溯查詢功能，實現對問題肉溯源、追蹤召回和對各個零售終端的準確定位。福州市政府鼓勵消費者在購買豬肉時向零售商索取質量追溯票據，對肉品經營行為進行監督，并積極舉報違法行為。社會監管投訴舉報電話：12312。
據了解，除了福州，全省九設區市及平潭綜合實驗區都在分批建設肉品追溯系統，按照計劃，先期試行的是廈門、南平、龍巖、福州四市，肉品追溯系統推廣成熟后，將擴大到其他領域的生鮮，計劃先行選擇部分城市開展果蔬、食用菌、肉雞、魚類產品的質量安全可追溯試點。
