中廣網(wǎng)北京12月12日消息 據(jù)經(jīng)濟之聲《天下公司》報道，超市大家隨處可見，但是賣的都是有機產(chǎn)品，年銷售額為56億美元的超市可不常見。公司情報員之搜價格，為大家介紹這家世界上最大的有機食品超市——全食超市，同時也是世界上最貴的超市。
“全食”超市是美國的有機食品連鎖超市，在美國的年銷售額為56億美元。“全食”在歐洲的第一家分店，位于倫敦的肯星頓地區(qū)，“全食”看中這里，無疑是因為這里是歐洲第一金融中心。過去10年來的財富累積，使得這里形成了奢侈的有機食物文化。如果用規(guī)模和品種做指標的話，倫敦“全食”店可以說是世界上最牛的有機食品超市了，它的賣場有7430平米，供應(yīng)1萬多種商品，從7歐元（70元人民幣）一公斤的土豆到40歐元（400元人民幣）一個的鴕鳥蛋。這些聽起來都貴得離譜，但對肯星頓這個富人區(qū)來說，卻挺便宜。
這里的消費者說：“我從不看價格，那沒用。” 對于“全食”超市這類貴族型超市來說。 他們的顧客，不關(guān)心價格，只希望買到的東西讓自己絕對放心。“全食”的公關(guān)經(jīng)理艾力克斯?普特說，他們的賣點就是“感覺好”。住在這里的，不是印度軟件大鱷，就是其他富翁、或者跨國公司老板。
當(dāng)肯星頓“全食”店開業(yè)的時候，英國著名美食評論家吉爾說，“食物替代了階級”，窮人肥胖，富人苗條，大富豪們在消費昂貴的水果。雖然貴得讓一般人敬而遠之，但“全食”里的氣象的確讓人大開眼界。食品堆到天花板，數(shù)百種芝士被堆放在黃色大輪車上，五顏六色的水果和蔬菜汪洋一片，其中西紅柿就有21種之多。30多米長的奶制品貨架被按照中國風(fēng)水的原理彎成弧形。據(jù)店員說，這樣做是為了獲取更多“能量”。
當(dāng)然，也有人覺得這個昂貴的超市的價格嚴重不合理的。今年74歲的顧客雪莉·希亞姆斯就是一位，她站在水果柜前，對于30歐元4顆的草莓不由得大發(fā)感慨，她說，“這個價格簡直荒唐！從來沒有這么貴的東西，即便在肯星頓也沒見過”要知道，雪莉·希亞姆斯一生都住在肯星頓，也是一位有錢人，他曾經(jīng)營房地產(chǎn)和夜總會。希亞姆斯在“全食”停留了兩個小時，買了50克奶酪后毅然離開，決定再也不進這個對不少人來說有點“荒唐”的超市了。
